Gerade komme ich aus Ratatouille, dem neuen Pixar. Mal wieder ein sehr schöner, gelungener Animationsfilm. Aber darüber wollte ich heute eigentlich nur am Rande bloggen.

Der Film enthält nämlich mindestens zwei sehr schöne Aussagen übers Kochen, die ich schon lange versuche, unter die Leute zu bringen, dabei jedoch bisweilen belächelt wurde:

1.Kochen nach Rezept ist langweilig! Ohne geht es besser.
2.Ein wirklich gutes Rezept sollte eine unerwartete Zutat enthalten.


Seht euch den Film an, dann versteht ihr, warum.
Boergi hat das heute übrigens sehr schön demonstriert, indem sie eine (allein schon sehr leckere) Zucchinicremesuppe mit Kartoffelknödeln aufgepeppt hat. Experimentieren lohnt sich, nicht nur in der Küche...